成城石井

当サイトでは「固めプリン」の中でも、入手性を重視し、小売店で購入できるものを紹介してきました。どちらも高級スーパーである「紀ノ国屋」と「成城石井」のものです。

ある日藤沢での乗り換え待ちで、ふと駅ビルのクイーンズ伊勢丹（こ ...

成城石井の自家製焼きプリンとは

高級スーパーの草分けである「成城石井」、そこが自ブランドで出しているのが「自家製焼きプリン」という商品。何が良いかというと「固め」であるということ。固めプリンを提供する喫茶店などは東京近郊でもいろいろある ...

手軽に入手できる固めプリンとして（いおぶろぐの中で）評価の高い、成城石井の「自家製焼きプリン」ですが、ながらくアルミ容器に入って提供されていたものがプラ容器も見られるようになり、しかも店舗によってどちらの容器があるのかが異なる、不思議 ...

プラカップ化

「とろけるプリン」の台頭に警鐘を鳴らす筆者はいわゆる「固めプリン」愛好者であること、そして手軽に手に入る固めプリンはスーパー「成城石井」自家製の焼きプリンであることは以前にも記事にしましたが。そのプリンにここ1年ほどで大き ...